马上进入三伏倒计时,很多人夏天怕热、贪凉吹空调、吃冷饮,导致体内寒湿堆积、阳气亏虚。
越是盛夏,越要“夏养阳”!三伏前这一个月,是补阳气、排寒湿的黄金窗口期。
坚持吃这四道温阳食材,慢慢把体内的寒气、湿气排干净,补足一身阳气。阳气足、湿气消,人不困、不沉、不乏力,整个三伏天轻松舒坦、少病少痛!
一、肉桂煮苹果
制作过程
1. 备料:苹果一个、肉桂少许、清水适量。
2. 苹果用盐搓洗干净表皮,不用去皮,切成均匀小块,去掉果核。
3. 锅中倒入清水,放入苹果块,小火煮开。
4. 加入少许肉桂,继续小火煮10分钟,让果香和桂香充分融合。
5. 煮至苹果变软、汤汁微黄即可关火,放温食用。
养生作用
肉桂是温阳散寒的好物,能温补脾肾、提振一身阳气,驱散体内久积的寒气;苹果健脾养胃、温润不燥。二者同煮,温阳不伤阴、暖胃不燥热。三伏前常吃,改善手脚冰凉、脾胃虚寒、身体沉重,阳气慢慢升起来,浑身轻松有劲。

二、艾叶粑粑
制作过程
1. 备料:新鲜嫩艾叶、糯米粉、温水、豆沙或芝麻馅。
2. 嫩艾叶摘洗干净,开水焯水一分钟,去除苦味,捞出过凉水挤干水分。
3. 艾叶切碎,加入糯米粉中,少量多次加温水揉成光滑翠绿面团。
4. 面团分成小剂子,捏成小碗状,包入喜欢的馅料,搓圆压平。
5. 蒸锅水开后放入粑粑,大火蒸15分钟即可出锅。
养生作用
艾叶性温,是天然的温阳祛湿食材,专门通经络、散寒湿、升阳气。夏季寒湿最重,常吃艾叶粑粑,能排出体内伏寒、疏通气血、提振阳气。适合体内湿气重、浑身酸软、晨起犯困的人,夏吃艾叶,扶正阳气、通体舒畅,为安稳过三伏打好底子。

三、红糖姜枣茶
制作过程
1. 备料:老姜、红枣、红糖、清水。
2. 生姜洗净切片,红枣去核切开,更易出味。
3. 锅中加水,放入姜片、红枣,大火煮开转小火煮15分钟。
4. 加入适量红糖,搅拌融化,继续焖煮5分钟即可。
养生作用
夏月最适合“冬病夏治、以温驱寒”。生姜温胃散寒、生发阳气,红枣补气养血,红糖暖中补虚。这道茶是三伏前补阳驱寒的基础方,能赶走空调寒气、饮食寒凉带来的体内积寒,补足脾胃阳气。坚持喝一个月,不怕三伏寒湿,气色变好、身体不沉、手脚温热。

四、紫苏蜂蜜茶
制作过程
1. 备料:新鲜紫苏叶、清水、蜂蜜适量。
2. 紫苏叶清洗干净,去除杂质灰尘。
3. 锅中加水烧开,放入紫苏叶,小火煮8分钟,煮出紫红色茶汤。
4. 关火放凉至温热,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
养生作用
紫苏性温解表、行气和胃、升阳祛湿,夏季吹空调受凉、胸闷腹胀、身体不畅快,喝它最对症。既能驱散体表寒气、疏通气机,又能温和扶助阳气、解暑不寒凉。搭配蜂蜜润燥养身,补阳又不燥、祛湿又不伤津,三伏前常喝,气机通畅、阳气充足,整个人轻松无负担。

养生总结
三伏之前养阳为王!肉桂苹果温脾胃、艾叶粑粑祛寒湿、红糖姜枣补阳气、紫苏茶通气机,坚持吃上一个月,寒湿排干净、阳气满满,轻轻松松度过最热的三伏天!